close
日本新鮮鮭魚卵驟減成本價翻漲一倍
▲(圖：TVBS版權所有，禁止轉載)
現在到日本，想吃到國產的新鮮鮭魚卵恐怕沒這麼容易了，鮭魚產地北海道因為天氣惡劣大風大浪，定點設置的漁網都被勾破，使得鮭魚以及鮭魚卵產量下滑，新鮮鮭魚卵價錢飆升近一倍，餐廳料理業者大嘆生意難做。
Q彈的米飯上肥美的海鮮再豪邁淋滿鮭魚卵，這美味的海鮮丼日本人喜歡，外國觀光客更愛！
顧客：「很好吃，非常棒！」
就像寶石一樣閃閃發光的鮭魚卵是饕客絕不會錯過的美食，但是日本國產鮭魚卵卻正面臨危機。
餐廳料理長：「有夠貴的，貴得不像話，往年這個時期1公斤2500到3000日圓就有了，今年呢完全不行，大概多少？4000日圓，這還算便宜的！」
新鮮鮭魚卵成本價翻升到往年將近一倍之多，料理業者大傷腦筋，而原因就出在北海道。
記者vs.漁夫：「漁網還好嗎？全部都報銷了。」
受到低氣壓影響，10月的北海道兩度大風大浪，設置在海裡的漁網都被勾破，鮭魚捕獲量驟減，連帶使得鮭魚卵產量下降，這陣子嘉義市銀行貸款利息計算想吃到新鮮鮭魚卵可能得要碰碰運氣。
TVBS網路新聞整理報導未經同意不得轉載
房貸雲林莿桐房貸車貸信貸台南麻豆車貸信貸
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本新鮮鮭魚卵驟減-成本價翻漲-倍-034307162.html
全站熱搜
留言列表
